西红柿是大厨艺小编最钟爱的蔬菜之一,几乎是当做水果在食用。都说西红柿可以减肥,到底该如何减肥呢?大厨艺小编告诉大家,单纯就是生吃西红柿的减肥效果不是那么明显,一定要进行一定的加工才能有效果。今天大厨艺小编为大家介绍最刮油的西红柿减肥法,让你吃的健康吃走脂肪,1周减10斤。
水煮西红柿的减肥功效
水煮西红柿是女性瘦身减肥的好食材,作为早餐或者饭前的小吃,所含的有机酸能令代谢加快,让脂肪充分燃烧起来,解决便秘问题,易胖的体质也慢慢改善为易瘦。西红柿中的维生素大部分都是水溶性的,所以我们在食用水煮西红柿的时候,记得把汤汁也一并喝完吧。
水煮西红柿的制作方法
材料(3日分量):西红柿10个(约1.5公斤)、盐1匙
1、用水仔细清洗西红柿的表面,然后切成小块,以便容易煮成糊状。
2、煮西红柿的时候不用放油,与盐一起直接放锅里,用中偏弱的火来煮。这时水分开始蒸发,要注意不要煮焦。
3、一边轻轻搅拌一边煮10-15分钟,煮至糊状,分量大概是未煮前的7成,然后用密封的容器装起来,放到冰箱保存2-3日。
4、如如果不喜欢吃西红柿皮的人,可以在水煮后,隔掉西红柿皮,然后再次放到锅里煮,这时的分量是未煮前的一半,汁液比较稀。
水煮西红柿配合其他食材的食谱
1、水煮西红柿+蛤蜊
将水煮西红柿和蛤蜊一起放到锅里,加点料酒,用中火煮至蛤蜊的口张开即可,能有效地改善贫血,让体内血液畅通,自然代谢也就加快了。
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