一、孕妇可以吃草莓吗
在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。
若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。
许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。
冬季水果种类减少,因此香甜诱人的草莓更加吸引大家的目光,但是对于孕妇吃草莓好不好,准妈妈及家人还是有必要了解的。
孕妇可以吃草莓吗之关于反季水果
反季水果多是在大棚或温室中种植出来的,其营养成分与普通水果没有区别,但是由于违反季节出现,物以稀为贵,因此大受许多消费者的欢迎,冬季的草莓便是其中之一。
古时讲“不时不食”,也就是说,食物得天地物候之气,它的性质与气候环境的变化是密切相关的,如果不是当季的食物也就没有那个季节的特性,它的营养价值也会有所不同。
草莓中含有丰富的维生素C、氨基酸等多种营养成分,并且含有一定比例的铁,对于贫血的朋友很有帮助。
通过分析草莓的营养成分,我们可以得知,孕妇是可以吃草莓的,不过准妈妈们要注意的是,挑选草莓可不能光看卖相好!卖相好的草莓,营养价值反而不见得高。为什么呢?
只因现在无良商家太多,为了追求经济利益,给草莓使用催熟剂或是其他激素类药物,缩短草莓的生长期,让草莓个个各大饱满,色泽光鲜照人,可是一旦掰开草莓,就会发现里面都是空心的,吃起来味道非常淡。对于准妈妈们来说,这种草莓最好是不要吃!
二、孕妇吃草莓的好处
相信大家都知道了孕妇吃草莓是很好的,那孕妇吃草莓的好处到底是什么呢?下面我们就一起来看一下。
一、富含Va,可养肝明目
草莓中含有胡萝卜素,它可是合成维生素A的重要物质,因此具有养肝明目的功效。
二、可以补血
草莓可以缓解贫血,还能调理胃肠道的健康。
三、富含鞣酸,可防癌
因为草莓中含有丰富的鞣酸,因此孕妇在吃草莓的时候会使得鞣酸吸附和阻止致癌物质的吸收,从而具有防癌的功效。
四、润肺生津,呼吸更顺畅
草莓可以去除肺燥肺热,滋阴润肺,能够让呼吸更加畅通。
五、含有果胶和纤维素,可以通便
草莓中含有果胶和纤维素,可以有效促进肠道蠕动,减少便秘、痔疮,甚至肠癌的发生。
此外,孕妇吃草莓还对胎儿的发育有利呢,草莓的味道比较酸甜,胎儿在发育的时候,骨骼需要大量的矿物质,钙盐要沉积下来形成骨骼就离不开酸味食物的帮助,因此孕妈妈经常吃一些草莓还能促进宝宝的发育呢!?
三、草莓的营养价值有哪些呢
1、草莓含有丰富的维生素和矿物质
每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高
维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。
3、草莓中还含有胡萝卜素
胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效呢。有着这么多的营养价值,草莓当然有营养啦!
四、草莓的功效与作用
草莓味甘、酸,性凉,无毒,入脾、胃、肺经。具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴、利痰、解酒、补血、化脂、凉血解毒的功效。主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。对肠胃病和心血管病有一定防治作用,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。
1、补血益气
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
2、润肺生津
滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3、抗癌
草莓所含的鞣酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,从而在一定程度上减少癌症的发生。草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。冻干草莓预防食道癌的效果尤其明显,因为草莓在排掉水分后,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人员此前在对实验鼠的研究中也发现,冻干草莓可遏制实验鼠食道肿瘤的发展。
4、防治动脉硬化
经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。
5、提神醒脑
草莓含有丰富的维生素C,维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养。其次,草莓中含有的强有效的抗氧化剂能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以减缓衰老、保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳。
6、促消化
食草莓对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘。
7、促进生长发育
草莓中所含营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
8、清热解暑
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。
9、美容护肤
草莓可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。
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