一、冬季养生保健茶种类
绿豆菊花茶
材料：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许
制作方法：
1、将菊花放入水中煮沸;
2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌;
3、放入少量蜂蜜即可饮用。
饮用功效：排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。
核桃茶
材料：核桃仁5～15克，白糖25克，绿茶0.5～1克
制作方法：
将核桃仁碾成粉，与绿茶、白糖一起，用沸水冲泡5分钟即可饮用。
饮用功效：补肾、养颜、敛肺定喘。适用于腰肌劳损、气喘、虚弱、产后手脚软弱、慢性气管炎等人群食用。每日分2次代茶饮服。
红枣桂花茶
材料：红枣100克，糖桂花3克，茶叶10克，白糖30克
制作方法：先将红枣洗净，入锅后加水1000毫升，煮至红枣熟烂，再加入茶叶、白糖、桂花，待沸后即成。
饮用功效：养血顺气、健脾和胃。适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。代茶饮用，并可食枣。
加味绿茶
材料：绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片
制作方法：
1、取绿茶包放在杯中，加入开水浸泡7—8分钟;
2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;
3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。
饮用功效：能够温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素，让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。
白萝卜养生茶
材料：100克白萝卜，5克茶叶，适量食盐
制作方法：
1、白萝卜洗净，去皮，切片。接着放锅中，加水煮至熟烂后，再加入适量食盐。
2、茶叶先用沸水泡洗一遍，然后再倒入沸水冲泡5分钟，隔去茶叶。
3、把泡好的茶汁倒入白萝卜汁中，调匀即可。
饮用功效：此养生茶每天服用2次。其中白萝卜具有清热化痰功效，适用于肺热所致痰多症状。而茶则可清肺热。饮用白萝卜养生茶能够开胃理气，止咳化痰。
二、自制保健茶中的搭配问题
茉莉花：常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、坚齿、益气力、降血压、强心、防辐射、抗癌、抗衰老之功效。女性喝茉莉花茶还能理气静心，有美容之效，更适宜更年期女士饮用。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用，此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。
玫瑰花：性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
薰衣草：又名宁静的香水植物，可以净化心绪，解除紧张焦虑，舒解压力，松弛神经，帮助入眠，此外也可治疗初期感冒咳嗽，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花茶。但应避免服用高剂量薰衣草，特别是孕妇。
迷迭香：又称海中之露，有助於恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效，为效治疗头痛的绝佳饮品。并具有美容功效，可减少皱纹之产生，去除斑纹。
薄荷：可消除胃胀气或消化不良以及咽喉肿胀，并有镇静、降热、消除头痛，加强血液循环。值得注意的是薄荷并不适合产妇及小婴儿使用，应尽量避免。
马鞭草：为一可提神的花草茶，可以消除恶心感并促进消化，有助于刺激肝功能，强化神经系统，且有瘦身减脂功能。
金盏花：治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效，保护消化系统，增强肝脏功能，并可以治疗痔疮。此外有助解缓经痛，建议女性不妨多加饮用。
菩提花：可以减轻感冒、慢性失眠，更有助于治疗神经衰弱，降血压及防止动脉硬化。如运动后饮用，可让身体觉得更舒适。此外还有助于消化，促进新陈代谢。
紫罗兰：润喉且有助于呼吸器官疾病治疗，如伤风、感冒及咳嗽等。也可以解决宿醉问题，以及因蛀牙引起口腔异味。
柠檬草：又称"柠檬香茅"，有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤等功效，有助于女性养颜美容之用。
洋甘菊：有大地的苹果之称，名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜中，味微苦、甘香，可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有所助益。
洛神花：味酸，有活血补血功能，能生津止咳、养颜美容且有助消化，增强胃功能。
桂花：又名九里香，香味清新迷人，经常饮用可净化身心，平衡神经系统，特别是驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神。
茴香籽：能帮助减轻体重，振奋精神，也是消化不良、胃寒、胃痛、腹痛的理想药草，在欧洲普遍也用于纾解呼吸不顺及促进产后乳汁分泌。
三、各式保健茶的功效与作用
1.枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳等。
2.金银花茶
金银花是纯天然中草药，金银花具有清热解毒、疏利咽喉的作用，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
3.柠檬茶
柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛
4.红花茶
红花出自西域，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。亦有降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发等之功效
5.薄荷甘草茶
薄荷甘草茶具有解热消暑，清凉解毒、发汗解表之功;对头痛目赤，咽喉肿痛、风热感冒等症，疗效甚佳。
6.陈皮姜茶
陈皮姜茶具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
针对各式保健茶的功效，可以自行选择。
四、保健茶适合哪些人
1、工作压力大的人群：现*工作压力普遍偏大，常常在电脑前一坐就是几个小时，疏于运动并且遭受电脑辐射，再加上作息不规律，很容易出现内分泌紊乱，长痘、长斑等皮肤问题以及肥胖问题出现。这种情况可以多喝中医养生茶，有利于排解体内毒素为身体减负。
2、生活不规律的人群：网络滋生了众多夜猫族，丰富的夜生活也使一些群体过着黑白颠倒的生活，也有部分人群因为工作原因难以按时吃饭到点睡觉，然而身体是有自己的作息时间的，不遵守可能会导致免疫力下降，甚至为健康埋下祸根。相较于“喝水”，中医养生茶能为人体提供纯众多微量元素，譬如较为知名的“宝寿源养生茶”含有多种天然矿物质、蛋白质、碳水化合物、铝、钙、镁、铁、锌等。
3、免疫力低下的人群：免疫力低是多种原因造成的，相较而言老年人的免疫力比年轻人更弱，这是因为到了一定年岁人体器官功能减弱抵抗力下降。在多锻炼的同时多喝中医养生茶也是一种不错的方式，一方面老年人都爱喝茶，喝中医养生茶在不改变原有习惯的同时更方便，可以直接冲泡(宝寿源养生茶将多种草本植物研磨成粉，开水冲泡10-15min即可。很多其他同类养生茶也大都采取直接冲泡的方式)，另一方面中医养生茶采用纯天然草本植物制成，无污染、无刺激、无副作用。
4、亚健康人群：亚健康涵盖的范围很广，介于“健康”与“疾病”之间，几乎可以高度概括为“只要你不是身体健壮如牛几乎就有可能处于亚健康状态”。既然不是病那就不用就医，但又不算健康那就得调理。在众多调理身体的方法中，和中医养生茶是一种不错的选择，一是方便，二是无公害。
