张说,如果想提高异黄酮的吸收率,可以直接吃黄豆粒,比如煮黄豆时加点萝卜丁。对于豆制品,和富含维生素d的食物一起吃,还具有很好的补钙效果,比如肉、鱼、蛋、虾都行,若不想吃素,搭配富含脂溶性纤维素的坚果一起吃也不错。
专家
大豆异黄酮是一种植物雌激素,男人长期大量摄入会导致性功能障碍。青壮年男士每天吃豆制品别超过50克,中老年男士以每周不超过2次,每次不超过50克为宜。
肺癌是发病率和死亡率增长最快,对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来许多国家都报道肺癌的
作为一种还原剂(和氧,亚铁离子及2-酮酸一起)维生素c可激活使前胶原脯氨酸和赖氨酸羟化为前胶原羟基脯
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