玉米炖排骨美味又丰胸
用料:肋排500克老玉米2根架豆200克土豆一个(约200克)胡萝卜一根东北大酱100克(北京的干黄酱也可以)南瓜200克长茄子1根料酒2汤匙八角2枚花椒1/2茶匙(3克)桂皮1根大葱1段老姜3片油2汤匙盐5克
做法:
1.肋排用流动水冲洗干净,再剁成5cm长的小段,随后放入沸水中汆煮约5分钟,去除血沫后捞出沥干水分待用。
2.土豆和胡萝卜洗净去皮,切成3cm大小的滚刀块。长茄子洗净,带皮切成3cm大小的菱形块。
3.老玉米切成1cm厚的圆段,南瓜去籽带皮切成3cm大小的滚刀块。架豆洗去筋,掰成两半。
4.中火烧热锅中的油,待烧至五成熟时(将手掌置于炒锅上方,能感到有热气升腾),将八角、花椒、老姜片、大葱段和桂皮放入爆香,随后放入大酱和盐翻炒出香味。
5.将肋排小段、胡萝卜块、土豆块、南瓜块、架豆和老玉米放入锅中拌炒均匀,随后加入适量的水(约1200m),大火烧沸后转小火盖上盖子炖约40分钟。
6.最后将茄子块放入继续炖煮15分钟即可。
食法:一周一次
功效:除了玉米的功效外,这款汤中的南瓜、胡萝卜在限制高脂饮食的同时,还能预防乳腺癌的发生!此汤益气养血、通乳、能有效改善乳房下垂,促进乳房发育增长!
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