“恐油族”的低脂误区
低脂≠低热量
一般低脂食品的热量只比普通食品低10%左右,单纯依赖低脂食品并不能达到减肥的作用。
低脂≠低糖
为了保持原有口感和味道,某些食物在制作加工的时候以糖替代脂肪,这意味着,低脂食物可能添加了更多的糖分,众所周知过多的糖分摄入不利健康也不利减肥,还会加速皮肤老化。
低脂≠有利减肥
低脂食品往往会让消费者降低警惕,在不经意间反而进食更多,这不仅不能起到减肥作用,反而会使体重失控。低糖、低热量、高纤维等也应纳入低脂食品的选择标准当中,才能取得预期效果。
低脂≠健康
食物“低脂”意味着需要更多的加工,例如低脂处理后要使食物保持原有口感,会加入添加剂。不可盲目相信和接受低脂食谱,合理、科学的饮食安排才是王道。
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