心脏瓣膜术后的饮食是非常重要的,做手术对患者的伤害是非常大的,那么心脏瓣膜的术后该怎样合理的饮食喃?术后饮食应该注意哪些问题喃?换了心脏瓣膜后饮食中应注意的因素:抗凝药与有些食物存在“拮抗”作用,
中国人喜欢食补,尤其是心脏瓣膜替换术后大伤元气,需要好好补一补。于是,老母鸡,鸽子、黑鱼轮换着吃,鱼油、维生素及补品天天不断。这样一来,体力的确恢复得很快,但即使华法林加大剂量,凝血酶原指标还是无法达到规定要求。究其原因,主要是有些食物中含有维生素K,与抗凝药有“拮抗”作用,干扰抗凝药物发挥药理作用。
我们还常常发现一种现象,每逢节日过后,病人复查凝血酶原时间往往不理想。其实,不管病人是刚刚做完心脏瓣膜置换术还是在以后的日常饮食中,都不能把食物调养简单地理解为“食补”,而是要加强饮食管理,控制每天食物中维生素K的摄入量。
安全保障:3条安全等级控制饮食中维生素K的摄入量
换了心脏瓣膜后饮食注意之1:以下食物维生素K含量很高,
尽量避免进食
·动物类:肝、肠子、鹅肝酱等。
·海藻类:海带、紫菜。
·药物:中西药物、鱼油丸、维生素及补品,未经张建卿指导应避免进食。
换了心脏瓣膜后饮食注意之2:以下食物维生素K含量较高,应限制每天的摄入量
·叶菜:如菜心、芥菜、芥蓝、西兰花、花椰菜、菠菜、白菜、生菜等。
·干豆:赤豆、绿豆、扁豆、眉豆、黄豆、豆腐及豆制品。
·食用油:黄豆油。
换了心脏瓣膜后饮食注意之3:以下食物维生素K含量低,可随意进食
·五谷类如米面、麦麸、面包,饼干等。
·肉类:所有家禽、海鲜、猪、牛、羊肉。蛋:每星期不超过2只。
·瓜类:如茄子、南瓜、冬瓜、青瓜、丝瓜等。
·其他蔬菜:如芽菜、西洋菜、芦笋、西芹、粟米、番茄、洋葱、辣椒,葱、蒜、菇类等。
·根茎类:如胡萝卜、萝卜、红薯、芋头,莲藕等。
·豆类:如豆角、荷兰豆、四季豆、青豆、花生等。
·食用油:粟米油、花生油,橄榄油等。
·调味品:所有调味品。
·水果:所有水果。
·奶类:所有奶制品、奶酪。
·饮品:茶、咖啡、汽水、果汁等。
心脏瓣膜手术后的饮食不要一味的只注重“补”,要做到合理饮食,荤素搭配、酸甜苦辣咸均衡搭配。这样心脏瓣膜术后恢复的更加的快。
此外花生中还有丰富的维生素e,可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低,使血管保持软化,血液流通顺畅
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