患有白内障的人需要注意饮食的合理,健康科学的饮食是治疗白内障的基础,白内障患者在日常生活中不要随便的乱吃东西,因为不良的饮食习惯可能会加重病情,所以人们要遵守白内障的饮食原则。
白内障的饮食原则如下:
1、少吃含胆固醇高的食物:据有关学者研究发现,有白内障的患者,其晶状体含胆固醇量较高,故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系,因此含胆固醇高的食物,如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
2、多吃富含锌的食物:据研究,在晶状体中锌的含量较高,而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以,缺锌会促进白内障的形成,因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物,如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
3、多吃富含维生素C的食物:科学研究发现,维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果,而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害,从而可以防止白内障的发生和发展。为此,患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜等等。
5、多吃富含硒的食物:科学研究发现,当机体内的硒含量不足时,可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降,白内障的发病率则可明显提高。所以,预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物,如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
6、常饮茶:茶叶中含有一种鞣酸物质,具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致,故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究,每日饮茶5杯,对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
饮食是人每天都需要的,患有白内障的患者更需要根据医生的建议合理膳食,医生介绍说白内障的治疗很重要,如果长时间不接受治疗可能会失去光明,希望人们能了解更多关于白内障的知识。
凡是各种原因如老化,遗传、局部营养障碍、免疫与代谢异常,外伤、中毒、辐射等,都能引起晶状体代谢紊乱,
多吃纤维含量高的食物:纤维多存在于植物食物中,植物纤维——特别是存在于燕麦、大豆和龙须菜中的可溶性纤
但不是所有无鳞鱼的胆固醇含量都高,如带鱼每百克含胆固醇76毫克,比有鳞的草鱼(每百克含胆固醇86毫克
那么胆固醇高能吃梭鱼吗?梭鱼富含非常丰富的营养,除了富含优质的蛋白质之外,还有含量非常高的维生素a,
胆固醇高日常注意什么?医生表示主要是与生活习惯饮食习惯有关系的,因此在饮食上宜清淡有营养,虽然饮食提
胆固醇高会引发许多的并发症,例如冠心病、中风、高血压、糖尿病、肥胖、心肌梗死、高血脂、绝经后女性、中
尤其它的口感酥软,清香可口,在夏季天气炎热,或者是冬季室内干燥的时候,能够很好的起到帮助人体清凉解暑
同时在鱼头当中的胆固醇含量比较低,也含有我们人体所必需的不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸能够起到降低血脂
那么胆固醇高能吃蚕豆吗?蚕豆是日常生活中最常见的食物之一,它含有丰富的植物蛋白,并且味道比较好,很有
三文鱼中含有比较丰富的不饱和脂肪酸,降低血液中甘油三酯水平,所以胆固醇偏高的患者可以吃一些三文鱼。
?那么小麦胆固醇高吗?小麦是一种非常常见的主食,这种食物含有大量的淀粉,蛋白质以及氨基酸,可以给身体
中老年人容易出现胆固醇高的情况,胆固醇主要存在肾脏,肝脏里面,出现胆固醇过高的情况有可能是生理性原因
山核桃的口感独特,有着丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、镁、磷、锌等,能够提供人体所需的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有