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食补抗寒:“冬季女人病”急需防范

3、头部受风寒,面色苍白

冬天,很多女性为了美观,不愿意带帽子等保暖护具,令头部受凉,从而感染风寒。还有一些女性则一到冬季,面色就苍白,血气不好。

面对这类问题,我们也可以从饮食上加以调理。感冒发热期,我们应忌用油腻荤腥及甘甜食品;不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。而寒凉水果,如西瓜、柚子,热性水果龙眼、荔枝、榴连等水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果。

而面色苍白,气色不佳多是由于贫血导致的,饮食治疗是治疗贫血的有效手段之一。富含优质蛋白质的食物,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。富含维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。富含铁的食物,如鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。都是极佳的补血食物。同时,贫血的人情绪方面和日常起居要有规律,适当活动勿劳累。每日适当多喝水。少食用煎、炸的食物。

4、痛经

女人对温度是最敏感的,只顾风度不顾温度的直接后果就是痛经,对女性健康极为不利。因此,在冬天,要特别注意脖子、腹部、腿部的保暖。

如果出现痛经情况,可以食用姜枣红糖水,做法如下,干姜、大枣、红糖各30克。将前两味洗净,干姜切片,大枣去核,加红糖煎。具有温经散寒功效,适用于寒性痛经。

也可用干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥至八成熟,入药汁同煮至熟,做成姜艾薏苡仁粥。此粥适用于寒湿凝滞型痛经。

5、肠胃炎

冬季如果穿得少,尤其是腹部着凉,容易冻出肠胃炎。这部分女性饮食要注意:

食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

注意酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

不仅传统中医重视冬季食补,现代医学也认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理。

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