少吃鸡精可预防痛风发作

日常生活中，人们做饭往往都会放些鸡精做调味。但据研究发现痛风患者吃鸡精不好，一定程度上会使尿酸的产生增多，影响患者的康复。对此少吃鸡精可预防痛风发作。

鸡精是一种复合调味品，它的基本成分是40%味精，加入助鲜剂，盐，糖，鸡肉粉，辛香料，鸡味香精等原料加工而成，含有多种氨基酸，是营养很高的健康食品。鸡精对人体是无毒无害的，因此在烹饪过程中使用条件，较味精宽松许多，但是并非所有的菜肴都适合加鸡精，炖煮牛肉排骨等本身具有鲜味的食物时加入鸡精会让食物走味，影响菜味道这时可以选用普通味精，牛肉精，蘑菇精等调味品代替，还有一点需要注意的是鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以痛风患者为了自己的健康，做饭最好少放鸡精。

鸡精其实大部分时间是比味精更得人心的，但是痛风患者如果要吃鸡精多的话，就会使得尿酸的形成增加，从而影响到痛风病的康复，所以，痛风病人还是应该少吃鸡精。为了预防痛风找上你，也还是少吃鸡精较合理的。

痛风的发生严重危害患者的身体，另外对于患者的心里、精神、生活、工作也有着不同程度的影响。我们都知道饮食对于一种疾病有着很重要的作用，痛风也不例外，所以患者要引起重视。