饮食问题一直是痛风病病人要积极的小心的,患上了痛风病需要注意正确的饮食办法,只有好的饮食才能够对病人的身体和治疗有很大的进步,痛风病病人要及时的配合好的饮食,那么,痛风饮食偏方之素炒卷心菜?下面让专家来解答一下。
首先,我们先来看一下素炒卷心菜的具体的原材料以及具体的做法。原料:卷心菜250克、香菜、葱姜蒜;调料:花生油、花椒、糖、盐、鸡精。做法:1、将卷心菜择选干净,切成菱形块;2、锅置火上,注花生油烧热,放入花椒粒煸炒出味后捞出,放葱姜蒜爆香,倒入卷心菜翻炒;3、待食材稍软,放入少许糖(可以提鲜哦~)、盐翻炒入味。稍后放入香菜段;4、继续翻炒片刻,出锅。
其次,我们再来详细的看一下素炒卷心菜对于治疗痛风的具体的作用。卷心菜又称结球甘蓝,富含维生素C、钙、磷等大量人体必需营养素,其维生素C含量尤多,比橘子的含量多1倍,比西瓜多20倍,这些营养素都具有提高人体免疫功能的作用。中医认为经常食用卷心菜味甘,性平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。此道菜适宜痛风伴发肾病病人食用。
温馨提醒:经过以上的介绍,我们可以看出,痛风患者饮食上的偏方还是比较的多的,痛风病人要积极的注意自己是饮食方法,祝您早日康复。
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