祛斑强身食谱:黄桃软冻金宝派
食谱原料:
派底:牛油75g、低筋面粉150g、鸡蛋(小)一个。
黄桃软馅:蛋黄3个,黄桃4个,酸奶油150ml,砂糖70g,低筋面粉30g。
制作方法:
1、牛油切小粒放入面粉中,用手指尖搓成面包屑状,再打入鸡蛋,揉成面团,用擀面杖擀平。
2、烤箱预热220度,8寸派盘中放入做好的派皮,整好形状;
3、黄桃切薄片,铺在派皮上面;
4、蛋黄、砂糖、酸奶油拌匀,筛入面粉,轻手拌匀;
5、把面糊慢慢倒入派中,放入烤箱烘烤30分钟左右;
6、将面酥粒洒在馅饼上,烤约15分钟或直至表面金黄。
健康提示:
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