在所有的肾病当中,慢性肾炎一直是很难治的肾病,它最内在的危害是蛋白的丧失。蛋白质通常是人体每个器官营养供给都必须的重要物质,获得这种营养的方式的途径就是通过饮食来汲取,但是对于慢性肾炎患者来说,蛋白在慢慢的流失,长期下来身体肯定会缺乏蛋白质,那么这个时候缺少了蛋白我们需要补充吗?
据临床证明,采用“丢蛋白,忌蛋白”的饮食调理方法,对于控制尿蛋白的流失有明显的效果,因此,这种饮食调理方法对于慢性肾炎的治疗有很好的效果。
当血液流经肾时,肾小球基底膜将人体代谢所产生的废物滤出而形成原尿,血液中的蛋白是大分子物质,正常情况下是不能通过肾小球基底膜进入尿中的。慢性肾炎时,肾小球基底膜上的间隙增大,通透性增加,才使大分子蛋白得以通过基底膜漏入尿中而形成蛋白尿。
当进食大量高蛋白食物时,血液中游离蛋白浓度增加,单位时间内经过肾小球基底膜漏出的蛋白随之增加,人体代谢产生的废物增加,从而加重了肾脏的负担,加剧了蛋白从尿中流失。同时,蛋白尿又是肾功能受损的一个标志,而大量蛋白质在体内代谢的产物不易排出,严重时会造成肾功能衰竭;反之,减少高蛋白食物的摄入,单位时间内流过肾小球的蛋白随之减少,代谢废物减少,这就减轻了肾脏的负担,尿蛋白也就会减少了。
我们有这样一个形象的比喻:慢性肾炎的肾脏就像一个筛子,即使你添在多的沙子,添多少都无济于事,而正确的做法就是需要我们修补好肾脏的漏洞,方法当然是低蛋白饮食,减轻肾脏的负担。
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