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冬季多吃大白菜能防乳腺癌

许多生活习惯都与疾病的发生和防治有关,例如饮食习惯。那么有哪些饮食习惯可以帮助我们预防乳腺癌呢?冬季多吃大白菜能预防乳腺癌吗?乳腺癌已经成为很多女性的困扰,这是很多的女性朋友们都比较关心和在意的问题,所以针对大家的疑问今天我们的小编就为大家简单的介绍一下。

据国外有关研究发现,中国妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,这与中国人吃大白菜比较多有一定关系。因为大白菜含有一种化合物,能够帮助分解与乳腺癌有关的雌激素,这种物质的含量约占大白菜重量的1%,能很好的预防乳腺癌的发生。

大白菜在古时就有“菜中之王”的美名,这是因为大白菜营养价值非常高,大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。更重要的是,大白菜能预防乳腺癌的发生。

中医认为,大白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒的作用。绝大部分人群都可食用,尤其适合偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人。这对促进乳腺分泌正常的激素有关,所以有预防乳腺癌的作用,对女性的健康有利。

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