一瓶418毫升的该产品中,虽然脂肪含量为0克,但是却藏着52克碳水化物,比起一两米饭中含有的38克碳水化物而言实为有过之而无不及。有了这么多糖的“帮忙”,这瓶饮料在为我们解渴同时还为我们提供了1003千焦(约合251千卡路里)的热量,想要消耗掉这部分额外的能量摄入,需要游泳1小时,或者散步3个小时以上。若是爱美人士想要达到减脂的目的,每减1千克脂肪就需要消耗30800千焦(约合7700千卡路里)的热量,这样一来,想要依靠简单的“0脂肪”饮料解决超重问题真的是个“美丽的错误”了。不仅如此,为了改善口感、赢得更多消费者的青睐从而提升产品销量和市场占有率,这些“0脂肪”饮料中不可避免地添加了更多的食用香精。与酸奶相比,乳酸菌饮料的蛋白质、维生素和钙等有益成分含量要低得多,还有大量的糖分,过多的食用香精。这样的饮料就营养价值而言与牛奶或酸奶是不可同日而语的。
“0脂肪”饮料的正确选择
在“0脂肪”饮料的“健康”光环黯然失色之后,相信大家已经对它们有了比较正确的新认识。当然了,“0脂肪”饮料也并不都是一无是处的,该类产品确实没有额外添加脂肪,且市场上销售的活菌型的乳酸菌饮料中的的确确含有“益生菌”。虽然饮料中含有大量的精制糖,但是这部分碳水化物的摄入比起每人每天正常所需的碳水化物而言还是要低不少,鉴于人体每天消耗的大部分能量都来源于碳水化物的代谢,合理的适量摄入是可以被正常的生理代谢消耗掉的,也就不会造成太大的身体负担。除此之外,这部分饮品中或多或少添加了乳清蛋白,相比较于碳酸饮料等其他饮料来说,它的营养价值略微强一点。
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