改善饮食习惯可以预防1/3乳腺癌乳腺癌

有调研显示，与欧美国家相比，中国乳腺癌患者发病呈现出日益年轻化的趋势，足足比西方提早了十年。虽然目前的科学研究中，尚没有明确哪些食物可以治疗或预防乳腺癌的发生，但是生活中很多不起眼的饮食和行为习惯的确能降低疾病的发生，据估计改善饮食习惯可以预防1/3的乳腺癌发病。

多吃蔬菜和水果

特别是深绿色的蔬菜。新鲜蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，能够有效地抗氧化，帮助肌体抵御包括乳腺癌在内的各种疾病。

多吃海产品

海带和紫菜中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，降低女性患乳腺增生的风险。可每周吃一两次用海带制作的菜肴，比如海带汤、凉拌海带、红烧海带等。

粗粮细粮搭配吃

粮食宜粗不宜精。粗粮含有丰富的纤维素，促进肠道蠕动帮助肌体排毒，延迟饭后葡萄糖吸收。建议每天吃点粗粮，应酬饭局中点些田园杂蒸，或者下班回家煮一碗杂豆粥作为晚餐。

多喝点豆浆

蛋白质的摄入十分重要，瘦肉、家禽、蛋类、豆制品等必不可少。尤其是豆制品，大豆中含有的植物异黄酮能够抑制肿瘤生长，防止癌症，尤其是乳腺癌，每餐吃一点豆制品，比如豆腐、豆浆，会对乳房健康非常有益。

早晚一杯牛奶

乳房的形状主要由脂肪含量决定，良好的营养状况有益于乳房的发育和形态维护。500克牛奶能够提供15-17克优质蛋白和600毫克的钙。女性每日食用两份低脂乳制品，可以降低更年期之前患乳腺癌的几率。