控制饮食的十大基本点

1.每餐进食时间超过20分钟，吃东西一定细嚼慢咽，每口咬20下。

2.固定吃饭时间与地点，专心吃饭。

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　3.定时吃三餐，进食只吃8分饱。

4.进餐程序要有诀窍：先喝清汤，再吃凉拌、烫青菜，然后再以饭配菜慢慢吃。

5.饮食内容以“蔬果谷芽”（谷菜餐）为主。

6.少吃肉类食品，若非吃不可，则鱼虾优于鸡鸭，鸡鸭优于牛猪。

7.饮食挑选原则：低糖、低盐、低油脂、高纤维（三低一高）。

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　8.注意烹调技巧：少煎、炒、炸；多水煮、清蒸、香烤、卤味、凉拌。

9.分辨“饿”，还是“嘴馋”。

10.减肥三不政策：不吃零食、不吃宵夜、不喝含糖饮料。