防癌健身话饮茶

饮茶有益，也有弊。主要是鞣酸的作用当鞣酸与铁元素结合后形成难以溶解的沉淀，不能被吸收和利用，使红细胞合成原料不足，易致贫血。使用口服抗生素、酶制剂、洋地黄类药物同时饮茶，影响机体对药物的吸收，使药物的活性降低，有出血、贫血、炎症、心力衰竭及服药期间的病人均不宜饮茶。生理需求铁多也不宜饮茶，如妇女月经期、妊娠期、哺乳期，儿童、少年时代和饭后1小时内均不宜饮茶。

茶的品种多，作为保健主要靠绿茶。在制作工艺中，没有发酵环节，营养成分较其他种类高，我国大部分名茶都是绿茶。

怎样饮茶好?历代都有人从产地、制作方法、品茶工具、泡茶效果、技艺等进行潜心研究。不要求喝多、喝浓，一般每日泡茶1～2次，每次2～3克比较适当，分两次泡茶比1天只泡1次的效果好，因浸泡出营养物较多，且茶的浓郁香气时间长。

初学饮茶者和有失眠症的人，从早上至下午为饮茶时间，这样不会影响晚间睡眠，且白天精神好，能帮助晚上入眠。