对素食的九个错误认识

错误认识八吃素者可以靠营养补充品补营养

很多为素食主义者设计的补充营养的菜品和点心，其实都存在一个陷阱。根据调查，市场上40%以上的营养类食品，含糖量都超过30%。这类食品为人体补充的营养元素很有限，吃多了还可能造成肌肤老化。

错误认识九素食增加肠蠕动促进排便

这要看素食者所摄入的素食是不是真正的高纤维食品，只有高纤维食品中含有促进肠蠕动的膳食纤维，才能达到通便润肠的作用。其中豆类是不错的选择。