蟹肉具有补骨添髓、滋补解毒、消除水肿、缓冲贫血、治疗高血压等功效。可用于损伤、黄疸、风湿性关节炎、淤血、腰腿酸痛等症。
蟹肉每100克热量62千卡。一份蟹肉131克,热量为81千卡。相当于曼波舞27分钟所消耗的热量。
和蟹肉一起吃的食物/和蟹肉搭配的食物
1、蟹肉+荷叶:可清热祛燥
2、蟹肉+鸽肉:可补肾益气、降血压
所需材料:
温哥华螃蟹一只 适量、猪肉末 适量、春卷皮 十二张、盐 适量、一点儿酒 适量
做法步骤:
1、猪肉末用水轻轻冲洗一下。
2、春卷皮。
3、蒸熟的温哥华螃蟹。
4、将蒸熟的螃蟹斩件。
5、将螃蟹肉挑出来。
6、放盐和少许酒将蟹肉和猪肉末搅拌均匀。
7、取一张春卷皮放到大碟里。
8、将调好的春卷馅放一勺到春卷皮上。
9、将春卷皮一个角包肉馅卷起。
10、将春卷皮左右对折。
11、小碟放面粉调成面糊。
12、在卷到最后的小角上用面糊粘上。
13、包好的春卷放到碟里。
14、小锅烧油,用筷子插进去起泡,就把包好的春卷轻轻放下去炸,开始大火,之后改中火,浮起就可以捞起来沥干油份。
15、炸好的春卷摆上盘里即可品尝了。
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当然可以吃,茄子的营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素
红烧茄子、炸茄子,这些茄子菜肴相信大家都不会陌生。但是生吃茄子这一说法,你有听
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
茄子是很多人爱吃的一种蔬菜,有很多种做法,适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法,
茄子的存储茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰
圆茄子的存储茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰
提取蟹肉出腿肉蟹肚朝上,头朝外,用手向前扳下蟹腿,将蟹腿剪去两头,用杆杖在蟹腿上滚压,即可挤出腿肉。
你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄
螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液
此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素p协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治
简介茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生
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