家庭Q版羊肉串

步骤1/7

羊肉洗净切大小适中的块，备用。

步骤2/7

葱切碎，备用，葱要多一些。

步骤3/7

姜切碎，备用。

步骤4/7

切好的肉块中，加入盐、葱、姜末腌制半小时。如果有时间可以提前一晚腌制，会更入味。

步骤5/7

腌制好的肉串，用牙签串起。

步骤6/7

油热下锅，将串起的Q版羊肉串入油锅半分钟即可出锅。

步骤7/7

一盘家庭Q版的美味羊肉串做得了，斟上一杯美酒，窗外寒意浓，室内温情重。