螃蟹面包

步骤1/13

除黄油外材料入面包机。

步骤2/13

启动和面档，和面两次后加黄油接着活面，能拉出薄膜即可，发酵至两倍大。

步骤3/13

启动和面档，和面两次后加黄油接着活面，能拉出薄膜即可，发酵至两倍大。

步骤4/13

把面团分割成50克每个。

步骤5/13

准备螃蟹的夹子和腿，夹子6克，腿3克。

步骤6/13

面团中包入豆沙馅。

步骤7/13

螃蟹夹子，用剪刀中间剪开。

步骤8/13

豆沙包稍微压扁，摆上夹子和腿。

步骤9/13

烤箱165度预热，入烤箱中层烤15分钟左右。

步骤10/13

烤至表面金黄出炉。

步骤11/13

巧克力隔水融化，画上表情。

步骤12/13

我是大螃蟹哦。

步骤13/13

可爱的笑脸。