在外面吃过很多次茶叶虾,今天去市场实在不知道吃什么了,白灼虾 香辣虾 上周 上上周都吃过了,那就试下茶叶虾吧。第一次做,我也没去看菜谱,自己凭感觉来,步骤不一定严谨,卖相一般,不过味道是相当不错哦,喜欢的亲们赶紧动气手来吧!
锅里入油烧至8成热,放入控干水分的虾,开始炸,炸好的虾先装出盘
最后再加入炸过的虾一起快速翻炒,放盐调味(快速炒,太慢了一会虾老了就不好吃了)
可以吃喽~!吃虾的同时还能闻到淡淡的茶香味,这感觉真棒!
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