常常做手工黄油饼干,作为差点或者早饭。 家里熊熊也很喜欢吃。
这款饼干做起来简单,只要拥有最常见的原料就可以做出不一样的饼干味道。
烤出来有种浓浓的花生酱香味,配合红茶和一本书,就可以休闲的度过一个下午。
饼干,远比面包、蛋糕来得容易,即便是烘焙新手也可以胜任!
所有原料称重备好。这是超市就可以买到的花生酱,做饼干很不错
黄油隔水融化;加入糖粉搅均匀
鸡蛋打散待用
加入鸡蛋液,慢速搅拌;再加入花生酱,搅拌均匀
低筋面粉和泡打粉混合, 缓缓筛入。搅拌均匀
搅拌好的混合物如图。是比较粘稠的固体。
用手团成汤圆大小, 用勺子背压一下。就可以轻松做出美国Homemade饼干的感觉啦。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有