银耳做甜汤很好喝,配上南瓜小汤圆,好看又好喝哦。银耳又叫白木耳,具有滋阴补肺,益气清肠,健脾开胃的作用。
先将银耳泡发,摘小朵。
南瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。
给蒸熟的南瓜,压成南瓜泥,加入适量糯米粉。
将糯粉和南瓜泥和成团。
手上粘点干粉。取少许面团搓圆。
全部搓好的汤圆。
锅里水开,加入银耳,慢火炖15分钟。
加入冰糖。
加入小汤圆煮熟即可。
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
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