自制蒜蓉酱

步骤1/5

这时已经洗好拔掉地被的辣椒，辣椒洗完一定要晾干

步骤2/5

这是剥好皮的蒜

步骤3/5

西红柿我忘照相了，这张图片是在网上找的，大家凑合看啊，西红柿地被去掉切成块，我用了两个西红柿，但是感觉有点稀，大家可以用一个

步骤4/5

将辣椒、西红柿、蒜一起放进研磨机里研碎，我家没有研磨机，我是送到研磨店研磨的，花了2块大洋

步骤5/5

将研磨好的辣椒、西红柿、蒜和各种调料、配料一起放进锅里熬，快要熬好的时候可以根据自己的口味多加些糖或者其他调料