准备好皮蛋、瘦肉末和大米
锅中水烧开后放入洗净的大米小火煮
皮蛋切成小块备用
放入瘦肉末
再放入切好的皮蛋块
待粥粘稠放入少许盐,搅拌均匀
关火后,焖2分钟即可食用
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
皮蛋瘦肉粥所需食材及做法做法一原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜
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