天气突然就冷了,真的要到秋天了,昨天是秋分节气,这节气真的太准了,秋风凉凉的吹着。突然怀念我去年制作的泡菜了,但是现做来不及了,路过超市,买了点泡菜,回家来个泡菜饼。
泡菜切丁入碗中。
加入一个鸡蛋。
搅拌均匀。
加入适量面粉。
搅拌成浓稠的面糊。
平底锅烧热倒入适量油。
用小勺盛一部分面糊倒入平底锅中,摊开成小圆饼。
煎至两面金黄即可。
做法一: 选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
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