炒土豆丝

步骤1/10

土豆一只，削皮，青椒两条。

步骤2/10

土豆，青椒切丝。

步骤3/10

土豆丝用清水冲洗3次，洗去淀粉。

步骤4/10

锅里烧水，水开倒入土豆丝。

步骤5/10

倒入土豆丝后再次烧开即可捞起土豆丝过凉水。

步骤6/10

热锅下油，下入青椒丝翻炒几下。

步骤7/10

热锅下油，下入青椒丝翻炒几下。

步骤8/10

加入土豆丝，适量食盐，少许醋，适量鸡粉，翻炒一分钟即可。

步骤9/10

加入土豆丝，适量食盐，少许醋，适量鸡粉，翻炒一分钟即可。

步骤10/10

完成，装盘！