番茄云吞蛋豆腐

步骤1/6

准备好食材。

步骤2/6

炒锅内加油，下切块的番茄和泡发的金钩虾煸炒。

步骤3/6

炒软后，加入适量的高汤，下豆腐，煮开。

步骤4/6

开锅后放入云吞，转小火。

步骤5/6

淋入蛋液搅拌呈蛋花状，放盐调味。

步骤6/6

出锅前淋少许麻油增香，撒上香葱即可。