腊肠胡萝卜焖饭

步骤1/8

准备腊肠切片，胡萝卜切片。可以适量准备多一些。

步骤2/8

此时淘干净大米，放正常水量，可以开始煮饭了。

步骤3/8

热锅冷油，把腊肠放入，翻炒一分钟，再放入胡萝卜，放入鸡精或者味精，翻炒一分钟。

步骤4/8

端盘备用。

步骤5/8

大米煮到10-12分钟，开始冒气。

步骤6/8

此时可以把腊肠和胡萝卜倒入，使其均匀分布。

步骤7/8

等饭跳到保温，则把米饭和腊肠胡萝卜搅拌均匀，再盖上盖子，焗5分钟。

步骤8/8

装碗可吃哦！超级美味！