最近研究酵素，没有做饼很久了，广东的饼跟其他地方的可能不同，今天先上一款是甜的饼。清香的南瓜，让人难以忘怀！
因为现在主要是以养生为主的饮食，所以尽量做到，少糖，少盐，少用调味料来做的。
准备工作：南瓜去皮，切块，隔水
拿一块南瓜做南瓜酱
加白糖搅拌
继续开火煮浓稠（我用不粘锅煮）即可，备用
南瓜饼：把糯米粉分三份倒入南瓜盆里面搓到手和盆都不占到粉为止（记得不用加水，粉不一定加完，看实际情况）；拿一小块搓圆压扁放入南瓜馅，搓圆，压扁，沾上芝麻
慢慢煎两边，煎到两边金黄色即可
南瓜馅的南瓜饼很好吃的哦，很滑
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