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红烧冬瓜片

红烧冬瓜片，冬瓜的粗纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里积的致癌物质尽快排泄出去。冬瓜有多种做法，可蒸，炖汤，煎，煮，炒，炖排骨等，不管你怎样做都美味好吃。

水青青96
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难度简单

口味原味

工艺烧

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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红烧冬瓜片热量：38 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.4克
碳水化合物：1.8克

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食材主料/辅料

冬瓜适量、辣椒适量、盐适量、食用油适量、酱油适量

红烧冬瓜片的做法步骤

步骤1/9

备冬瓜和辣椒。
步骤2/9

冬瓜去皮切片，辣椒切碎。
步骤3/9

油烧热放进冬瓜片加盐炒匀。
步骤4/9

翻炒翻炒，。
步骤5/9

放进红辣椒提辣。
步骤6/9

将冬瓜炒熟。
步骤7/9

淋点酱油上色，。
步骤8/9

再放点鸡精提鲜炒匀出锅。
步骤9/9

装盘上桌。

小窍门

红烧冬瓜片，多放油，觉的不放清水用油烧出来的冬瓜更好吃。

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