美天健康提示:暑气未退,防暑、祛湿、健脾胃仍是养生保健的主题,合理起居、防止着凉也很重要,而且不要急着吃肉类食物贴秋膘。如果你迫不及待非贴不可,那么也要注意荤素合理搭配,循序渐进的增加热量的摄入。
杜仲栗子鸡汤就是美天倡导所说的健康贴秋膘了,它还是一个抗衰老、延年益寿的一个好汤,能补肾活血、益气厚胃,温中益气,防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,最适宜在秋、冬季喝了:)
备材料
鸡切大块,红萝卜切块,栗子去皮,杜仲、陈皮 泡洗一下
把杜仲、陈皮、水与鸡块放汤煲内先煲30分钟左右
30分钟后加入红萝卜与栗子
加盖小火煲1.5个小时
汤成后加入适量的盐
再煲5分钟左右,关火,可以装碗了
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