大拌菜

步骤1/3

下锅做水，开锅后放入鹌鹑蛋，7分钟捞出剥皮备用。黄瓜、西红柿、生菜洗净，生菜放到盐水中浸泡10分钟。

步骤2/3

黄瓜、西红柿都切成滚刀块，生菜手撕成段，同鹌鹑蛋一同装入大碗中。

步骤3/3

根据个人口味倒入醋、味达美、盐、白糖、香油，拌匀即可。