树莓清洗干净。
摘到后面的果蒂。
均匀的撒上细砂糖,搅拌均匀。
用小火慢慢熬煮。
熬煮中撇去产生的浮沫。
熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆。
挤入半个柠檬的柠檬汁,熬煮到果酱成熟到凝结点。
放凉装瓶。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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