莴笋,香葱,姜,辣椒,蒜。
莴笋去皮,用刨子刨成片。
刨好的莴笋片。
再将蒜,辣椒,葱,姜切末,备酱油。
装碗里,淋上酱油炝泡。
切好的姜,蒜,辣椒,香葱调进香油,醋,蚝油,调味鲜入味待用。
炝好的莴笋片倒进酱汁装盘,现倒上调好的调汁即可上桌。
我们的日常生活中,莴笋是非常普遍的一种食物,相信朋友们一定都吃过,很多朋友们在
一般情况下,如果莴笋的叶子非常青绿,那就可以说明莴笋非常新鲜,新鲜的莴笋水分多,
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