芝士土豆泥

步骤1/12

备材料

步骤2/12

土豆去皮切小块，芝士片切碎

步骤3/12

热锅，下黄油

步骤4/12

待黄油溶化后投入土豆块稍拌煮一下

步骤5/12

加入适量的水（水位过了土豆2CM左右）

步骤6/12

加入调味料中的盐、糖、鸡粉 （盐糖只要一点就够了，因芝士带咸味）

步骤7/12

加盖，小火焖煮

步骤8/12

把土豆煮至有点软烂

步骤9/12

加入芝士碎

步骤10/12

把芝士碎煮至溶化，用调羹把没煮烂的土豆泥压烂

步骤11/12

待水份收的有点干，下胡椒粉

步骤12/12

关火，继续的不断搅拌，土豆泥的水份就会蒸发出好多，成为一团了就可以吃了