家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

南瓜馒头

在楼下玩的时候邻居给了孩子几个南瓜小馒头，儿子还挺喜欢，我就回来自己做了

尧尧的麻麻
11298人浏览 / 613人收藏

难度简单

口味原味

工艺蒸

时间2小时以上

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

南瓜馒头热量：59 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：5.3克

查看详细信息

食材主料/辅料

南瓜适量、面粉适量、酵母适量

南瓜馒头的做法步骤

步骤1/8

南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟
步骤2/8

蒸好的南瓜，去皮，留泥
步骤3/8

南瓜泥凉到不烫手时加酵母，搅匀
步骤4/8

加入面粉，面粉分次加，和着很粘手就再加
步骤5/8

揉成团，醒发至两倍大
步骤6/8

面发好后，再揉成小团，醒发十几分钟
步骤7/8

锅里加水，上锅蒸，开锅上气后二十五分钟
步骤8/8

完成，香香甜甜的

家常菜菜谱分类 >>

南瓜馒头的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有