萝卜泡菜

步骤1/4

白萝卜洗净，切成6mm的扇形的薄片，也可以切成方形的丁，任选一种。切好后，放在盆里用2小勺盐，拌匀淹一下，时间是30分钟，这个环节很重要，淹出的汤到掉，在进行制作才会入味。

步骤2/4

加入泰式辣椒酱

步骤3/4

加入白糖，加入矿泉水，拌匀，水要没萝卜，可用勺尝一下汤汁，根据个人口味，在调一下酸甜度。

步骤4/4

盖上保险膜，放入冰箱，转天在食用即可。