胡萝卜是一种富含多种维生素的家常蔬菜,素有小人参之称。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。
经常食用一些胡萝卜汁能增强人体免疫力,防癌抗癌,还能保护视觉系统,刺激胆汁分泌, 中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃, 止泻通便,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。胡萝卜与苹果一起榨汁能促进食欲,适合餐前食用,特别适合儿童饮用。
胡萝卜去皮洗净切成小块。
青苹果洗净去籽切成小块。
把切好的胡萝卜和苹果放入料理机内。
加入一些凉开水。
按料理机启动键,把胡萝卜和苹果榨成汁。
依个人口味放入一些蜂蜜即可饮用。
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