材料:海瓜子(已吐完泥沙)
姜片、葱段
在碗中加入适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的料酒。
加适量的生抽。
调匀,待用。
将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净,捞出。
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
随后,下入清洗好的海瓜子,快速翻炒至开口。
接着,加入调好的汁。
调味炒匀。
然后,搁入葱段,即成。
出锅,装盘。
吃瓜子的好处瓜子营养丰富,香气诱人,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生
选购瓜子的方法从制造方法来讲,像大锅炒的葵花子,是把料放在锅里,然后进行炒制,调
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