俺家咪咪喜欢吃可乐鸡翅,这一向天气炎热,妈咪偷着懒搞一点简简单单的的食物,引起了小家伙的强烈不满。今天是周末,妈咪刚好休息,于是满足咪咪的小小愿望吧,呵呵,做上一道老少皆宜的美味小菜吧!
准备食材
把鸡翅打点刀花,以便腌制
放入适量盐,鸡精,料酒
用手均匀拌一下
腌制大约10分钟左右
把配料准备好,葱白切成稍长一点的小段,老姜切片,葱叶切碎
平底锅倒入油,用小火烧开
倒入腌制好的鸡翅
直至成微黄状态
进行油炸之时,放入葱白,姜片,翻炒几下
然后放入干椒,八角翻炒
再倒入适量可乐
拿锅盖闷上10分钟左右
然后装盘,上面撒上葱花
美味无比,老少皆宜的可乐鸡翅就做好了!
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