炎热的夏天,冰凉的食物是是诱人的消暑佳品。夏季经常喝绿豆汤,剩下的绿豆那就可以用来做绿豆冰棒。可以自制各种口味,安全、方便又卫生呢!
准备材料。
绿豆挑拣干净洗净,用清水浸泡一小时左右。倒入锅中,加入适量水。煮五分钟后倒出大部分绿豆汤,这可是清热解毒的好东西,可以放进冰箱冷藏,不错的饮料呢!
加入白糖。
煮至豆开花即可。
晾凉加适量炼乳。
装入冰棒模具中,将冰棒棍装好扣紧,放入冰箱冷冻室。
待完全冻硬后取出,室温放置3-4分钟即可从模具中取出。
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