糖酥饼

步骤1/15

准备材料.

步骤2/15

面粉过筛,分别把两种材料混合在一起，活成光滑面团,松弛半个小时.

步骤3/15

搓成长条.

步骤4/15

分别分成9等份.

步骤5/15

取一块油皮擀平.

步骤6/15

包入油酥.

步骤7/15

封口捏紧,醒3分钟.

步骤8/15

将面团压平,擀成长条状.

步骤9/15

卷起来醒3分钟.

步骤10/15

在压平,擀成长条状.

步骤11/15

卷起来,在醒3分钟.

步骤12/15

擀成面皮.

步骤13/15

包入白糖.

步骤14/15

做成小饼.

步骤15/15

刷上蛋黄水.烤箱提前预热200度烤20------25分钟即可.