先开水把意粉下去煮,水里面放少许盐,意粉煮20分钟
把肉酱加入黑胡椒粉,盐,酱油,腌制五分钟
锅里放少许油,有橄榄油最好,然后蒜头爆香,煎到2边金黄,小火煎
把肉酱倒下去爆炒下
洋葱跟番茄依次倒下去爆炒,洋葱可以先抄下再放番茄,加少许盐跟味精
加入大概两勺的番茄酱
加入少许的水,如果喜欢汁多点可以多加
把海鲜倒下去熬至汤汁粘稠,海鲜忘记拍照了,哈哈
把煮好的面过下冷水控干水分倒入锅里搅匀便可
最后在意面上滴几滴橄榄油,色泽会好看点
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