香辣肉丝

步骤1/8

胡萝卜切丝，细长条

步骤2/8

香菜切段，比胡萝卜丝稍短

步骤3/8

肉丝用料酒、淀粉、生抽泡过后滑炒出锅备用?

步骤4/8

先炒一点豆瓣酱和红辣椒丝，炒出那个红红的香色，后放入葱姜蒜丝炒香，放入胡萝卜丝翻炒，然后放入炒好的肉丝，放入调好的汁（生抽 盐 白糖），最后倒入香菜，翻炒几下，不能让香菜炒太烂?就可以出锅了?

步骤5/8

锅内样子~~

步骤6/8

出锅了?美味?

步骤7/8

成品~~~

步骤8/8

成品~