香橙巧克力面包

步骤1/21

准备好材料。

步骤2/21

面包桶内 倒入水。

步骤3/21

倒入鸡蛋。

步骤4/21

面包桶一角倒入细沙糖。

步骤5/21

另一角倒入奶粉。

步骤6/21

另一角倒入盐。

步骤7/21

将高筋面粉和可可粉混合均匀，倒入面包桶。

步骤8/21

先在高筋面粉上画个小洞再往里面倒入即发酵母。

步骤9/21

启动和面程序，15分钟。

步骤10/21

看一看可以和面到扩展阶段。

步骤11/21

加入软化的黄油，继续和面程序15分钟。

步骤12/21

取一块面团，可以达到完全阶段，就是俗称的手套。

步骤13/21

倒入巧克力豆。

步骤14/21

倒入糖渍橙皮，启动和面程序，继续和面2-3分钟。

步骤15/21

将巧克力豆和糖渍橙皮包裹在面团内。

步骤16/21

取出搅拌刀，放入面团，盖保鲜膜，启动发酵程序1小时30分钟。（冬季时间久一点，夏季室温即可。）

步骤17/21

和面程序结束。取出来分割成三等分，擀成长椭圆，翻面后，自上而下卷起来。

步骤18/21

放入面包机，盖保鲜膜启动发酵程序60-80分钟。至两倍大。

步骤19/21

揭掉保鲜膜，选择烘焙程序，浅色，35分钟。

步骤20/21

时间到，用隔热手套取出面包桶，扣出在网架上晾凉。

步骤21/21

宝贝开吃。