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木糖醇香蕉派

头一次做派，味道还不错，就是凉着吃的，要是热着估计会更好，是给血糖高的妈妈做的，给她解解馋~~~

瞿晓菲
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难度普通

口味奶香

工艺烤

时间1-2小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

木糖醇香蕉派热量：158 千卡

脂肪：0.33克
蛋白质：1.09克
碳水化合物：22.84克

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食材主料/辅料

全蛋适量、香蕉适量、黄油适量、低筋面粉适量、木糖醇适量、盐一点点

木糖醇香蕉派的做法步骤

步骤1/10

黄油自然室温解冻
步骤2/10

加入木糖醇，放一点点盐
步骤3/10

筛入低筋面粉
步骤4/10

搓成小颗粒状，有点像玉米面粉
步骤5/10

加入全蛋搅匀，再加点牛奶或水
步骤6/10

揉成球，第一次量没掌握好，做多了
步骤7/10

裹上保鲜膜，放冰箱保鲜室醒一会
步骤8/10

擀成饼装，放入派盘，用擀面杖把边滚平，饼底用叉子扎上小孔，入烤箱160-180度，烤十分钟
步骤9/10

香蕉一根切片摆到派上，另一根压成泥备用，碗里木糖醇加热水化开，水凉后筛入全蛋液，加入香蕉泥，碗里所有倒到派皮上
步骤10/10

180-210度，烤20分钟左右，这是凉了拍的，效果有点不好，估计热的会很好

小窍门

第一次做派，味道还可以，但还有许多需要改进的地方，继续努力

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