口袋香蕉派

步骤1/14

黄油切碎软化。

步骤2/14

低筋面粉与糖粉混合均匀。

步骤3/14

将黄油与低粉和糖粉混合。

步骤4/14

搓成沙粒状。

步骤5/14

加少量的水做成一个光滑的面团。

步骤6/14

包上保鲜膜放入冰箱松弛两到四个小时。

步骤7/14

我做的量正好是两个香蕉派，所以先分两等份，取一份擀成薄片。

步骤8/14

切割成两个张方形的片。

步骤9/14

在其中一片上放上提前切小块的香蕉，四周涂上全蛋液。

步骤10/14

把另外一张覆盖在香蕉上，均匀地用刀划上几道。

步骤11/14

周边用筷子或者叉子压一下，也好看也牢固。

步骤12/14

两个都做好，摆在烤盘上，表面刷全蛋液。

步骤13/14

送进预热好的烤箱，180度上下火30分钟

步骤14/14

出炉装盘就可以吃了呢，